Format:
xvi, 319 Seiten
,
Illustrationen
,
24cm
Edition:
First paperback edition
ISBN:
0812237951
,
9780812219999
,
0812219996
Note:
Literaturverzeichnis: Seite 295-312
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe Unger, Richard W Beer in the Middle Ages and the Renaissance. Philadelphia : University of Pennsylvania Press, 2004 ISBN 9780812203745
Language:
English
Subjects:
History
,
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Bierherstellung
;
Geschichte 500-1600
;
Bier
;
Bierherstellung
;
Geschichte 500-1600
;
Bier
;
Geschichte 500-1600
Author information:
Unger, Richard W. 1942-
Bookmarklink