KOBV-Portal

Treffer pro Seite

Treffer 1 - 1 | 1 Treffer

Sortierung

Buch

Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln : wornach alle und jede, sowol kostbare, als ordinaire Speisen präpariret auch einige Garten-Früchte getrocknet und eingemacht werden können ; nebst 52 Regeln von den nöthigsten Confituren (1778)

Loofft, Marcus [VerfasserIn] ; Iversen, Christian [Verlag]

Lübeck : bey Christian Iversen und Compagnie

zur Merkliste hinzufügen auf der Merkliste

Details

UID:

gbv_216954835

Umfang: 1 ungezähltes Blatt Bildtafel, 557 Seiten , 1 Illustration , 8°

Ausgabe: Eilfte verbesserte Ausgabe

Anmerkung: Die Illustration ist ein gestochenes Frontispiz , Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: "Lübeck, bey Christian Iversen und Compagnie. 1778."

Weitere Ausg.: Elektronische Reproduktion Loofft, Marcus Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln Oldenburg : Landesbibliothek, 2017

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau

RVK:

ZE 40000

Schlagwort(e): Kochen ; Speise ; Kochbuch ; Kochbuch ; Ratgeber

Mehr zum Autor: Iversen, Christian

Mehr zum Autor: Loofft, Marcus

Bookmarklink