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New York, NY [u.a.] : Elsevier ; 1.1976 - 141.2013; Vol. 142.2014 -

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Details

UID:

gbv_300898509

Umfang: Online-Ressource

ISSN: 1873-7072

Anmerkung: Gesehen am 13.09.04 , Ab 2014 mit durchgehender Heftzählung, die als Vol. bez. wird

Weitere Ausg.: ISSN 0308-8146

Weitere Ausg.: Erscheint auch als Druck-Ausgabe Food chemistry Amsterdam [u.a.] : Elsevier, 1976 ISSN 0308-8146

Sprache: Englisch

Schlagwort(e): Lebensmittelchemie ; Zeitschrift ; Online-Ressource ; Zeitschrift

URL: https://ezb.ur.de/?1483647-6

URL: https://www.sciencedirect.com/science/journal/03088146

URL: Deutschlandweit zugänglich

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