Format:
540 S.
,
Ill., graph. Darst.
Edition:
6., verb. Aufl.
ISBN:
3343004111
Language:
German
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Milchprodukt
;
Rohmilch
;
Milchverarbeitung
;
Molkereitechnologie
Author information:
Spreer, Edgar
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