Umfang:
1 Online-Ressource (IV, 643 S.)
ISBN:
9783322900999
,
9783528068509
Serie:
Reihe Wissenschaft
Anmerkung:
Unter funktioneller Biochemie des Menschen faßt man den Stoffwechsel des menschlichen Organismus und den der Organe und Gewebe einschließlich ihrer Korrelationen und wechselseitigen metabolischen Abhängigkeiten zusammen. Eine zentrale Rolle spielen dabei die Körperflüssigkeiten, der Säure-Basen-Haushalt, die Hormone, die Mineralsubstanzen, das Binde- und Stützgewebe und die Ernährung. Naturgemäß ergeben sich daraus zahlreiche Verflechtungen mit der Physiologie. Der Verfasser war in solchen Fällen darum bemüht, die Sachverhalte interdisziplinär aufzubereiten, ohne jedoch dabei Inhalte und fachspezifische Fragestellungen der Physiologie zu übernehmen. An geeigneten Stellen wurden Aspekte der Pathobiochemie eingearbeitet, einmal um die Leistungsfähigkeit der modernen Biochemie für die Aufdeckung pathogenetischer Zusammenhänge zu erläutern, zum anderen aber auch um dem Studierenden der Medizin zu zeigen, wie nützlich eine gründliche Biochemieausbildung für seine spätere Tätigkeit am Krankenbett ist. Die Entwicklung der Wissenschaft verläuft eher spiralförmig als streng geradlinig. Dies bringt mit sich, daß die klassischen Gebiete der Physiologischen Chemie wie Blut, Körperflüssigkeiten, Hormone, Binde- und Stützgewebe, Verdauung und Resorption, Ernährung, Ausscheidung u. a. nichts von ihrer grundlegenden Bedeutung eingebüßt haben, sondern heute gemeinsam mit dem intermediären Stoffwechsel und den Grundlagen der Molekularbiologie zu den festen Bestandteilen der Ausbildung von Medizinern und Zahnmedizinern sowie von Biochemikern 4 Vorwort und von Biologen gehören
Sprache:
Deutsch
Schlagwort(e):
Physiologische Chemie
;
Physiologie
;
Einführung
DOI:
10.1007/978-3-322-90099-9
Mehr zum Autor:
Hofmann, Eberhard 1930-
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