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Hausgemachtes : Pikantes für den Vorrat ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Techniken fürs moderne Einmachen ; praktische Tipps und Pannenhilfe] (2002)

Hess, Reinhardt

München : Gräfe und Unzer

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Details

UID:

kobvindex_VBRD-i37742545240062

Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. : 20 cm

Ausgabe: 1. Aufl.

ISBN: 3774254524

Serie: GU-KüchenRatgeber

Sprache: Deutsch

Schlagwort(e): Kochbuch ; Kochbuch

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Hausgemachtes : Pikantes für den Vorrat (2004)

Hess, Reinhardt ; Mewes, Kai

München : Gräfe und Unzer

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Details

UID:

kobvindex_ZLB09272234

Umfang: 62 Seiten , überw. Ill. (farb.) , 20 cm

Ausgabe: 2. Aufl.

ISBN: 3774254524

Serie: GU-Küchenratgeber

Inhalt: Rezepte für Eingelegtes und Eingemachtes, Spezialitäten vor allem aus dem Süden für Brotaufstriche und Vorspeisen, Fonds und Saucen, Beilagen und Chutneys, Imbiss mit Fisch und Fleisch.

Sprache: Deutsch

Mehr zum Autor: Hess, Reinhardt

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