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Buch

Essen für die Region : Ernährung, Umwelt und Lebensmittelsicherheit (2003)

Hutter, Claus-Peter [Hrsg.] 1955- ; Braden, Ewald ; Akademie für Natur- und Umweltschutz ; [weitere]

Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft

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Details

UID:

gbv_366285661

Umfang: 144 S , Ill., graph. Darst , 23 cm

ISBN: 3804719961

Serie: Beiträge der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg 32

Anmerkung: Literaturangaben , Literaturverz. S. 125 - 127. - URL-Verz. S. 136 - 138

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Ethnologie

RVK:

LC 17000

Schlagwort(e): Deutschland ; Lebensmittel ; Produktsicherheit ; Landwirtschaft ; Region ; Deutschland ; Lebensmittel ; Produktsicherheit ; Landwirtschaft ; Region ; Aufsatzsammlung

URL: Inhaltsverzeichnis

Mehr zum Autor: Braden, Ewald

Mehr zum Autor: Hutter, Claus-Peter 1955-

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Essen für die Region : Ernährung, Umwelt und Lebensmittelsicherheit (2003)

Hutter, Claus-Peter ; Braden, Ewald

Stuttgart : Wiss. Verl.-Ges.

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Details

UID:

kobvindex_ZLB13660257

Umfang: 144 Seiten , Ill., graph. Darst. , 23 cm

Ausgabe: 1

ISBN: 3804719961

Serie: Beiträge der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg 32

Anmerkung: Literaturangaben

Sprache: Deutsch

Schlagwort(e): Deutschland ; Lebensmittel ; Produktsicherheit ; Landwirtschaft ; Region ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung

Mehr zum Autor: Hutter, Claus-Peter

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