Format:
367 S. :
,
Ill., graph. Darst.
,
1 CD-ROM
Edition:
1. Aufl.
ISBN:
3-8057-0527-1
Language:
German
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
Keywords:
HACCP
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Lebensmittelmikrobiologie
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Lebensmittelhygiene
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HACCP
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CD-ROM
Author information:
Keweloh, Heribert 1954-
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