Format:
VII, 102 S.
,
Ill., graph. Darst.
Edition:
1. Aufl.
ISBN:
3860224336
Series Statement:
Schriftenreihe Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität 24
Language:
German
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Biology
Keywords:
Lebensmittel
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Gentechnologie
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Lebensmitteltechnologie
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Gentechnologie
;
Gentechnisch verändertes Lebensmittel
;
Konferenzschrift
;
Konferenzschrift
Author information:
Matissek, Reinhard 1952-
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