Umfang:
63 S.
ISBN:
951-42-2554-6
Serie:
Oulun Yliopisto: Acta Universitatis Ouluensis / A 197
Anmerkung:
Zugl.: Oulu, Univ., Diss., 1988
Sprache:
Englisch
Schlagwort(e):
Lactococcus lactis cremoris
;
Plasmamembran
;
Biochemie
;
Lactococcus lactis cremoris
;
Adenosintriphosphatasen
;
Lactococcus lactis
;
Oberfläche
;
Charakterisierung
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Milch
;
Biotechnologie
;
Milchsäure
;
Biotechnologie
;
Hochschulschrift
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