X

Ihre E-Mail wurde erfolgreich gesendet. Bitte prüfen Sie Ihren Maileingang.

Leider ist ein Fehler beim E-Mail-Versand aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.

Vorgang fortführen?

Exportieren
Filter
Medientyp
Sprache
Region
Bibliothek
Erscheinungszeitraum
Person/Organisation
Zugriff
  • 1
    Online-Ressource
    Online-Ressource
    Chicken : the dangerous transformation of America's favorite food (2005)
    New Haven : Yale University Press
    Details
    UID:
    gbv_1003578365
    Umfang: 1 Online-Ressource (x, 195 pages) , illustrations
    Ausgabe: Online-Ausg.
    ISBN: 0300095295 , 0300128169 , 9780300095296 , 9780300128161
    Serie: Agrarian studies series
    Inhalt: pt. I.A new bird -- 1. Love that chicken! -- 2. An American industry -- 3. Anatomy of a merger -- 4. The right to work -- pt. II. A new worker -- 5. Getting here -- 6. Inside a poultry plant -- 7. Growing pains -- 8. Toward a friendlier chicken
    Anmerkung: Includes bibliographical references (pages 173-191) and index , English
    Weitere Ausg.: Erscheint auch als Druck-Ausgabe Striffler, Steve, 1967- Chicken New Haven : Yale University Press, ©2005
    Sprache: Englisch
    URL: Volltext
    URL: Volltext  (lizenzpflichtig)
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
    BibTip Andere fanden auch interessant ...
    Online-Ressource
    Online Zugang
    Stabi Berlin
Nichts oder nicht das Richtige gefunden? Für eine Suche/Fernleihbestellung aus dem Ausland nutzen Sie das Suche-Set "KOBV-International" im alten KOBV-Portal.
Meinten Sie 9780300128116?
Meinten Sie 9780300121865?
Meinten Sie 9780300121261?
Schließen ⊗
Diese Webseite nutzt Cookies und das Analyse-Tool Matomo. Weitere Informationen finden Sie auf den KOBV Seiten zum Datenschutz