Umfang:
xxii, 211 Seiten
,
Illustrationen, Diagramme
,
22 cm
Ausgabe:
Also available in electronic format
ISBN:
3030111520
,
9783030111526
Anmerkung:
Includes bibliographical references and index
,
Also available in electronic format.
Weitere Ausg.:
ISBN 9783030111533
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe Food across cultures Cham : Palgrave Macmillan, [2019]
Sprache:
Englisch
Fachgebiete:
Ethnologie
Schlagwort(e):
Aufsatzsammlung
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