Format:
1 Online-Ressource (232 pages)
ISBN:
9783412216610
Content:
Inhalt -- 1 Vorwort -- 2 Einleitung : Prozesse und Akteure -- 3 Boden -- 3.1 Bodenqualitäten -- 3.1.2 Neulandgewinnung und Meliorationen -- 3.1.3 Beeinträchtigungen der Bodenqualität -- 3.2 Betriebsgrößen -- 3.2.1 Betriebsgrößenstruktur im späten 19. Jahrhundert -- 3.2.2 Weitere Ausdehnung der unteren Größenklassen um die Jahrhundertwende -- 3.2.3 Stabilisierung der mittleren Betriebsgrößen in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts -- 3.2.4 Kontinuierlicher Anstieg der Betriebsgrößen nach 1950 -- 3.2.5 „Optimale" Betriebsgrößen ? -- 3.3 Der Zugriff auf den Boden : Formen von Besitz und Besitztransfer -- 3.3.2 Bodenreform und Kollektivierung in der SBZ/DDR -- 3.4 Besitztransfer -- 3.4.2 Das Reichserbhofgesetz -- 3.4.3 Höfeordnungen der Nachkriegszeit -- 3.4.4 Bodenmarkt -- 3.4.5 Pacht -- 3.5 Kollektive Nutzungen -- 3.6 Diskurse über Boden -- 3.7 Bodennutzung -- 3.7.2 Acker-Grünland-Verhältnis -- 3.7.3 Verschiebungen im Pflanzenbau -- 4 Kapital -- 4.1 Gebäude -- 4.2 Geräte und Maschinen -- 4.3 Viehbestand -- 4.4 Saatgut -- 4.5 Düngemittel -- 4.6 Energie -- 4.7 Pflanzenschutz -- 4.8 Finanzielle Ressourcen -- 4.8.2 Zwischen Schwarzmarkt, Inflation und Agrarkrise - Einkommen in der Weimarer Zeit -- 4.8.3 Festpreispolitik und Umschuldung in der NS-Zeit -- 4.8.4 Einkommenssteigerungen dank staatlicher Förderung - die Entwicklung nach 1945 -- 5 Arbeit -- 5.1 Arbeitskräfte -- 5.1.2 Abwanderung der familienfremden Arbeitskräfte -- 5.1.3 Die Familialisierung der landwirtschaftlichen Arbeit nach 1945 -- 5.1.4 Landwirtschaftliche Arbeitskräfte in der DDR -- 5.1.5 Beschleunigter Strukturwandel nach der Wiedervereinigung -- 5.2 Arbeitsbeziehungen -- 5.2.2 Die Regelung der Arbeitsbeziehungen in der Weimarer Zeit -- 5.2.3 Unterschiedliche Interessen in der NS-Zeit -- 5.2.4 Arbeitsbeziehungen in der SBZ/DDR
Content:
5.2.5 Bäuerliche Familienbetriebe als agrarpolitisches Leitbild im Westen -- 5.2.6 LPG-Nachfolgebetriebe nach 1990 -- 6 Wissen -- 6.1 Wissensproduktion und Wissenstransfer -- 6.1.1 Praktiker und Experten -- 6.1.2 Institutionalisierung von Agrarforschung und -lehre -- 6.1.3 Landwirtschaftliches Schulwesen -- 6.1.4 Die These von der „Wissenserosion" -- 6.2 Ökologische Landwirtschaft -- 6.2.2 Ökologischer Landbau seit der Mitte des 20. Jahrhunderts -- 7 Ertragssteigerungen -- 8 Agrarmarkt -- 8.1 Konsumverhalten -- 8.2 Vermarktung der Agrarprodukte -- 8.2.2 Der Erste Weltkrieg als Zäsur -- 8.2.3 Gesteuerter Agrarmarkt in der NS-Zeit -- 8.2.4 Landhandel und Genossenschaften nach 1945 -- 8.2.5 Vermarktung in der SBZ/DDR -- 8.2.6 Importe und Exporte -- 8.3 Verarbeitendes Gewerbe und Einzelhandel -- 9 Agrarpolitik -- 9.1 Agrarpolitische Maßnahmen -- 9.2 Einfluss der landwirtschaftlichen Verbände auf die Agrarpolitik -- 9.2.2 Agrarische Verbände in der Weimarer Zeit und im Nationalsozialismus -- 9.2.3 Die Stellung des Deutschen Bauernverbandes im agrarpolitischen Diskurs -- 10 Globale Verflechtungen -- 11 Demografie der ländlichen Gesellschaft -- 11.1 Begriffsbestimmung ländlicher Raum - ländliche Gesellschaft -- 11.2 Demografische Entwicklung -- 11.2.2 Wanderungsprozesse -- Quellen- und Literaturverzeichnis -- Abbildungsnachweis -- Register
Additional Edition:
ISBN 9783412222284
Additional Edition:
Print version Zimmermann, Clemens Die Moderne (1880-2010) Köln/Wien : Böhlau Verlag,c2016
Language:
German
URL:
Volltext
(lizenzpflichtig)
URL:
https://doi.org/10.7788/9783412216610
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