X
feed icon rss

Your email was sent successfully. Check your inbox.

An error occurred while sending the email. Please try again.

Proceed reservation?

Export
Filter
Type of Medium
Language
Region
Library
Years
Person/Organisation
Keywords
  • 1
    Book
    Book
    Sirup und Nektar : aus Früchten, Kräutern, Blüten (2009)
    Stuttgart [u.a.] : Stocker
    Details
    UID:
    kobvindex_SBC1122324
    Format: 151 S. , zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. , 23 cm
    ISBN: 978-3-7020-1232-8
    Series Statement: Praxisbuch
    Content: In dieser überarbeiteten Neuauflage finden Sie klare Anleitungen, die ein Gelingen von Sirup und Nektar sicherstellen. Neben Standardrezepten werden auch viele neue, zum Teil mit ungewöhnlichen Zutaten hergestellte Getränke vorgestellt. Durchgehend farbig bebildert, werden alle Arten der Saftgewinnung, die für eine längere Lagerung erforderlichen Methoden der Haltbarmachung, aber auch Sirupe erklärt, die als Hausmittel gegen das eine oder andere Wehwehchen eingesetzt werden können. Die Palette der Früchte, Blüten und Kräuter reicht dabei von Akazien (Robinien) über Rosen, alle gängigen Obstfrüchte bis hin zu Ysop, Löwenzahn oder Mädesüß. (Umschlagtext)
    Note: Getränkearten (Fruchtsaft, Fruchtnektar, Sirup, Fruchtsirup, Kräutersirup, Fruchtsaftgetränk, Getränke aus dem Dampfentsafter) , Gesundheitlicher Wert (Sekundäre Pflanzenstoffe, Bio-Sirup und Bio-Nektar) , Geeignete Früchte, Kräuter und Blüten , Ausrüstung , Sirupherstellung , Necktarherstellung , Cocktails mit Sirup und Nektar
    Language: German
    Keywords: Anleitung ; Anleitung ; Anleitung ; Anleitung
    URL: http://d-nb.info/994585039/04
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
    BibTip Others were also interested in ...
    Book
    SRB Cottbus get availability status
    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
  • 2
    Book
    Book
    Sirup & Nektar : aus Früchten, Blüten und Kräutern (2013)
    Graz ; Stuttgart : Stocker
    Details
    UID:
    kobvindex_VBRD-i97837020123280151
    Format: 151 S. : Ill.
    ISBN: 9783702012328
    Content: "Süße Säfte selbstgemacht Gesunder Trinkgenuss aus Mutter Natur: Mit den leicht verständlichen Anleitungen dieses Praxisbuchs gelingen selbstbereitete Sirupe und Nektare bestimmt. Die reine Natur holt man sich mit selbstgemachten Säften, Sirupen und Nektaren ins Haus. Worauf es dabei ankommt, wie man aus den verschiedensten Früchten das Beste herausholt, was zu beachten ist, damit Sirup, Nektar & Co. auch über einen längeren Zeitraum haltbar bleiben, ist Gegenstand des beliebten Praxisbuchs "Sirup & Nektar" von Georg Innerhofer, das überarbeitet und erweitert neu aufgelegt wird. Übersichtlich gegliedert, erklärt der Autor die Unterschiede zwischen Nektar, Sirup und Saft, erläutert die verschiedenen Techniken des Pressens, geht Fragen wie der des Zuckerzusatzes nach, weist auf Fehler hin, die das Ergebnis im wahrsten Sinne des Wortes trüben könnten, und bringt eine Fülle schmackhafter Anleitungen, wie man sie so noch nicht kennt. Neben Standardrezepten bietet das Buch u. a. gesunde und wohlschmeckende Vorschläge für Nektare aus Sanddorn, Kornelkirsche, Quitte, Pfirsich und Trauben. Dazu kommen Sirupe von Ingwer, Lindenblüten, Löwenzahn, Spitzwegerich, Waldmeister, Melisse, Rosenblüten und Mädesüß. So manches bewährte Hausrezept gegen das ein oder andere Wehwehchen lässt sich ebenfalls aus den Früchten des Obstgartens pressen. Und mit "Sex on the beach" oder einem fruchtigen "Hollacolada" aus Holunderblüten kommen auch Cocktailfreunde auf ihre Kosten. Die ganze (trinkbare) Natur in einem Buch also, mit dem man sich die Früchte einer hoffentlich reichen Ernte bis in den nächsten Winter hinein."
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
    BibTip Others were also interested in ...
    Book
    SB Königs Wusterhausen get availability status
  • 3
    Book
    Book
    Sirup & Nektar : aus Früchten, Kräutern, Blüten (2009)
    Stuttgart [u.a.] : Stocker
    Details
    UID:
    kobvindex_VBRD-i97837020123280152
    Format: 152 S.
    ISBN: 9783702012328
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
    BibTip Others were also interested in ...
    Book
    KEB Elbe-Elster get availability status
  • 4
    Book
    Book
    Sirup & Nektar : aus Früchten, Kräutern, Blüten (2015)
    Graz : Leopold Stocker Verlag
    Details
    UID:
    kobvindex_VBRD-i97837020123280149
    Format: 149 Seiten , Illustrationen
    Edition: 3. Auflage
    ISBN: 9783702012328
    Content: Gesunder Trinkgenuss aus Mutter Natur: Mit den leicht verständlichen Anleitungen dieses Praxisbuchs gelingen selbstbereitete Sirupe und Nektare bestimmt.Die reine Natur holt man sich mit selbstgemachten Säften, Sirupen und Nektaren ins Haus. Worauf es dabei ankommt, wie man aus den verschiedensten Früchten das Beste herausholt, was zu beachten ist, damit Sirup, Nektar & Co. auch über einen längeren Zeitraum haltbar bleiben, ist Gegenstand des beliebten Praxisbuchs "Sirup & Nektar" von Georg Innerhofer, das überarbeitet und erweitert neu aufgelegt wird.Übersichtlich gegliedert, erklärt der Autor die Unterschiede zwischen Nektar, Sirup und Saft, erläutert die verschiedenen Techniken des Pressens, geht Fragen wie der des Zuckerzusatzes nach, weist auf Fehler hin, die das Ergebnis im wahrsten Sinne des Wortes trüben könnten, und bringt eine Fülle schmackhafter Anleitungen, wie man sie so noch nicht kennt.Neben Standardrezepten bietet das Buch u. a. gesunde und wohlschmeckende Vorschläge für Nektare aus Sanddorn, Kornelkirsche, Quitte, Pfirsich und Trauben. Dazu kommen Sirupe von Ingwer, Lindenblüten, Löwenzahn, Spitzwegerich, Waldmeister, Melisse, Rosenblüten und Mädesüß. So manches bewährte Hausrezept gegen das ein oder andere Wehwehchen lässt sich ebenfalls aus den Früchten des Obstgartens pressen. Und mit "Sex on the beach" oder einem fruchtigen "Hollacolada" aus Holunderblüten kommen auch Cocktailfreunde auf ihre Kosten.Die ganze (trinkbare) Natur in einem Buch also, mit dem man sich die Früchte einer hoffentlich reichen Ernte bis in den nächsten Winter hinein konservieren kann.
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
    BibTip Others were also interested in ...
    Book
    SB Kyritz get availability status
Nothing or not found what you are looking for? Please check your search query or use the Interlibrary Loan Search.
Did you mean 9783702012373?
Did you mean 9783702012632?
Did you mean 9783702011321?
Close ⊗
This website uses cookies and the analysis tool Matomo. Further information can be found on the KOBV privacy pages