Format:
79 S.
,
zahlr. Ill.
,
24 cm
ISBN:
9783704023063
Series Statement:
Natur im Garten
Content:
LK/MS: Flick
Content:
Übersicht über die wichtigsten heimischen und bei uns heimisch gewordenen Wildobstgehölze, die als robuste, widerstandsfähige und pflegeleichte Obstlieferanten gut in den Hausgarten passen und dort die ökologische Vielfalt bereichern. Vorgestellt werden Apfelbeere, Felsenbirne, Fruchtrose, Kornelkirsche, Mispel, Sanddorn, schwarzer Holunder, Vogelbeere, Eberesche, Speierling und Elsbeere jeweils mit detaillierten Informationen zu Aussehen, Ansprüchen, Anbau, Ernte und Verarbeitung. Darüber hinaus gibt es noch einige Kurzporträts von weiteren klassischen und besonderen Wildobstarten. Ein paar interessante Rezepte im letzten Kapitel des praxisorientierten Ratgebers, die zum Nachkochen animieren, runden den reihenüblich mit vielen Fotos und farbig hervorgehobenen Tipps ansprechend gestalteteten Band ab. Einziger Vergleichstitel, allerdings mit deutlich mehr Sortenbeschreibungen, ist "Wildobst im eigenen Garten" (BA 1/03), der in Münster erfreulich häufig ausgeliehen wird. (2)
Content:
Übersicht über die wichtigsten Wildobstgehölze, die als wiederstansfähige und pflegeleichte Obstlieferanten in den Hausgarten passen. Mit Rezepten und zahlreichen Fotos.
Language:
German
Keywords:
Ratgeber
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Ratgeber
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