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    Online Resource
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    Das große Low-Carb-High-Fat-Kochbuch : Über 60 kohlenhydratarme, gluten-, soja-, und laktosefreie Rezepte (2017)
    München : Riva
    Details
    UID:
    kobvindex_ERBEBC4776650
    Format: 1 online resource (177 pages)
    ISBN: 9783959714648
    Note: Intro -- Genau das richtige Buch für Sie -- Forschung und Wahrheiten -- Gluten und glutenfrei -- Milch und milchfreie Produkte -- Müssen wir Fleisch und Fisch essen, oder reichen pflanzliche Nahrungsmittel? -- Das fantastische Ei -- Soja und Sojaprodukte -- Die kleinen Nährstoffe -- Was bedeutet »auf Null herunterfahren«? -- Wie läuft periodisches Fasten ab -- Finden Sie Ihre eigene Methode -- Frühstück und kleinere Mahlzeiten -- Chia-Smoothie mit Vanille und Himbeeren -- Eier-Burger -- Blumenkohl mit Spiegelei -- Mandelpfannkuchen -- Mandelmilch -- Eiermilch -- Nuss-Smoothie -- Haselnussbutter -- Schnelles Kastenbrot -- Knäckebrot mit Rosmarin -- Teufelseier -- Frittata mit Würsten und Zucchini -- Avocado mit Ei gefüllt -- Fredrikas nussiges Körner -- Wurst und Brokkolipüree -- Warm geräucherter Lachs mit gebratenen Champignons -- Spinat-Puten-Muffins -- Bacon- und Eier-Muffins -- Mittagssnacks und Abendessen -- Janssons Versuchung mit Kassler -- Lachs-Ei-Salat mit Wasabi-Dressing -- Hühner-Hacksteaks Garam masala in Paprikasoße -- Scharfe indische Hühnersuppe mit Garam masala -- Lachs mit Kräuterhaube und Gemüsepüree -- Chili-Eintopf -- Hühnchen in Tomate und Weißwein geschmort -- Club-Sandwich in Salat-Wrap mit Senfdressing -- Asiatischer Fischtopf -- Lammhack-Spieße mit Blumenkohl-Taboulé -- Hackfleisch-Pie -- Hühnchen-Saté mit Erdnusssoße -- Lachs mit Pistazien und Pestokruste -- Portobello-Pizza -- Zucchini mit Tacof -- Zucchini mit Tacofüllung -- Pochiertes Ei mit Lachs und Sauce Hollandaise -- Garnelensalat mit Dill-Mayonnaise -- Lachshacksteaks mit Gemüse und Safran-Mayonnaise -- Spinatsuppe mit Ei und knusprigem Bacon -- Panierter Dorsch mit Skagensoße -- Hühnerhackbällchen in Soße mit rotem Curry -- Hühnchen mit Artischockenfüllung -- Fisch-Ossobuco mit Gremolata , Lachs mit Garnelen in Knoblauchbutter und in Butter geschwenktem Salat -- Hühnchen in Kokos-Ajvar-Soße -- Tomatensuppe -- Beilagen -- Geraspelter Blumenkohl -- Sauce béarnaise -- Pizza-Salat -- Ketchup -- Taco-Gewürzmischung -- Mango-Salsa -- Annas Supersalz -- Schnelle Mayonnaise -- Ghee -- Fajita-Gewürzmischung -- Sauce Hollandaise -- Desserts und Naschereien -- Mousse au chocol -- Mousse au chocolat -- Schokoflecken mit Nüssen und Beeren -- Heidelbeer-Muffins -- Waffeln -- Avocado-Beeren-Eis -- Kokos-Panna-cotta mit Himbeeren -- Schoko-Muffins -- Schoko-Kokos-Kugeln -- Rezeptregister
    Additional Edition: Print version: Falkman-Fredrikson, Åse Das große Low-Carb-High-Fat-Kochbuch München : Riva,c2017 ISBN 9783742300669
    Keywords: Electronic books.
    URL: https://ebookcentral.proquest.com/lib/th-brandenburg/detail.action?docID=4776650
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    TH Brandenburg
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    Das große Low Carb High Fat Kochbuch : über 60 kohlenhydratarme, gluten-, soja- und laktosefreie Rezepte (2017)
    München : riva
    Details
    UID:
    kobvindex_ZLB16145371
    Format: 176 Seiten , Illustration , 25 cm
    Edition: 1. Auflage
    ISBN: 9783742300669
    Content: Der Ratgeber der beiden Ernährungsberaterinnen und Bloggerinnen beschreibt anschaulich, wie man mit einer Umstellung der Ernährung auf das Low-Carb-High-Fat-Prinzip den Stoffwechsel ankurbeln, Gewicht reduzieren und zu mehr Energie gelangen kann. Mit 60 Rezepten.
    Note: Die beiden Autorinnen sind Ernährungsberaterinnen und betreiben einen in Schweden sehr beliebten Blog. In ihrem neuesten Buch beschreiben sie, welche postiven Auswirkungen die Umstellung auf eine Ernährung nach dem "Low Carb High Fat"-Prinzip haben kann. Die selbst entwickelten Gerichte enthalten keine Milchprodukte, kein Gluten und kein Soja, dafür alle Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, die der Körper braucht. Die Rezepte sind mit einer Kennzeichnung versehen, an der die Eignung für Gewichtsreduktion, Diabetes oder vegetarische Ernährung ablesbar sind. Der 50-seitige theoretische Teil ist leicht verständlich geschrieben, der Rezeptteil farbig bebildert und übersichtlich gestaltet. Anstelle oder neben den zuletzt erschienenen ähnlichen Titeln von Claudia Lenz: "Low Carb High Fat" (ID-A 7/17) oder "Low Carb High Fat - Das Kochbuch" (ID-A 6/16). Mit einem Rezeptregister. (2) Birgit Jacob
    Language: German
    Keywords: Kohlenhydratarme Diät ; Ratgeber
    URL: http://cover.ekz.de/9783742300669.jpg
    Author information: Görblich-Baier, Anne
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
  • 3
    Book
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    Das große Low Carb High Fat Kochbuch : über 60 kohlenhydratarme, gluten-, soja- und laktosefreie Rezepte (2017)
    München : riva
    Details
    UID:
    kobvindex_VBRD-i97837423006690176
    Format: 176 Seiten : Illustrationen
    Edition: 1. Auflage
    ISBN: 9783742300669
    Uniform Title: Das große LOW CARB HIGH FAT Kochbuch
    Content: Programmieren Sie Ihren Stoffwechsel um und nehmen Sie ab
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    SB Oranienburg get availability status
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