Umfang:
269 S. :
,
Ill.
ISBN:
978-3-8309-3177-5
Serie:
Kieler Studien zur Volkskunde und Kulturgeschichte 11
Anmerkung:
Literaturverz. S. 256 - 269
,
Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 2013
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Ethnologie
Schlagwort(e):
Chinesen
;
Restaurant
;
Ess- und Trinksitte
;
Einfluss
;
Chinesen
;
Kochen
;
Kulturvermittlung
;
Chinesischer Einwanderer
;
Ess- und Trinksitte
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
URL:
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URL:
http://d-nb.info/1076913636/04
Mehr zum Autor:
Weishaupt, Sonja 1980-
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