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  • 1
    Buch
    Buch
    Harumis leichte japanische Küche : Japans berühmteste Kochbuch-Autorin (2020)
    München : DK
    Details
    UID:
    kobvindex_ZLB34435508
    Umfang: 239 Seiten , Illustrationen , 24,3 cm
    Ausgabe: 1. Auflage
    ISBN: 9783831040780
    Inhalt: So schmeckt Japan. Exotische Geschmackskombinationen & herrliche Aromen - holen Sie sich mit diesem Kochbuch die japanische Esskultur in Ihre heimische Küche! Japans berühmteste Köchin Harumi Kurihara serviert Ihnen über 60 authentische japanische Rezepte. Mit leicht erhältlichen Zutaten erleben Sie den wahren Geschmack Japans: vom einfachen Grundlagenrezept, wie dem perfekten japanischen Reis, bis zur selbst gemachten Inside-Out-Roll. Dazu gibt es persönliche Geschichten rund um Japan. Einfach japanisch Kochen: 60 authentische Rezepte: von Hähnchen in Chilisauce über Lachs-Garnelen-Bällchen bis zu Gyoza und Onigiri; köstliche japanische Gerichte bringen das typische und authentische Aroma in Ihr Zuhause. Die Rezepte sind allesamt einfach zuzubereiten und die Zutaten in jedem gut sortierten Supermarkt oder Asiamarkt erhältlich. Einfache Anleitungen bringen in Text und Bild Schritt für Schritt die eigene Dashi-Brühe oder den perfekten japanischen Reis auf den Tisch. Ob Grundrezepte oder Klassiker - so gelingen Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Nudeln oder Desserts garantiert. Japanische Kultur erleben: Spannende Themenseiten mit persönlichen Geschichten der Autorin zu Bento, Kirschblüten und Co. lassen Sie in die faszinierende Geschichte und Kultur Japans eintauchen. Wunderschönes Layout: Die japantypische reduzierte und schlichte Aufmachung des Kochbuchs mit Lesebändchen sowie die japanischen Schriftzeichen schaffen die perfekte Atmosphäre, um sich direkt nach Japan zu wünschen. Das Land der aufgehenden Sonne in Ihrer heimischen Küche - tauchen Sie mit diesem japanischen Kochbuch in die einzigartige Aromenvielfalt des Landes ein!
    Anmerkung: Deutsch
    Sprache: Deutsch
    Schlagwort(e): Kochbuch
    Mehr zum Autor: Kurihara, Harumi
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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    Buch
    Japaneasy : so einfach ist die japanische Küche (2021)
    München : Dorling Kindersley Verlag GmbH
    Details
    UID:
    kobvindex_ZLB34805961
    Umfang: 224 Seiten , Mit 110 farbigen Fotos und Illustrationen
    ISBN: 9783831042531 , 3831042535
    Anmerkung: In Beziehung stehende Ressource: 9783831040780 (ISBN) , In Beziehung stehende Ressource: 9783831038527 (ISBN)
    Sprache: Deutsch
    Schlagwort(e): Japan
    URL: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=c5e58ecde2274e2eae522a625301882a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
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    Harumis leichte japanische Küche (2020)
    München : DK, Dorling Kindersley Verlag GmbH
    Details
    UID:
    kobvindex_VBRD-i97838310407800239
    Umfang: 239 Seiten, Illustrationen
    ISBN: 9783831040780
    Originaltitel: Harumi's Japanese kitchen
    Inhalt: Exotische Geschmackskombinationen & herrliche Aromen û holen Sie sich mit diesem Kochbuch die japanische Esskultur in Ihre heimische Küche! Japans berühmteste Köchin Harumi Kurihara serviert Ihnen über 60 authentische japanische Rezepte. Mit leicht erhältlichen Zutaten erleben Sie den wahren Geschmack Japans: vom einfachen Grundlagenrezept, wie dem perfekten japanischen Reis, bis zur selbst gemachten Inside-Out-Roll. Dazu gibt es persönliche Geschichten rund um Japan ...
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    Japan Home Kitchen : japanisch kochen für jeden Tag mit 100 Rezepten, Techniken und Tipps für perfekte Ramen, Sushi & Co. (2023)
    München : Dorling Kindersley Verlag GmbH
    Details
    UID:
    kobvindex_ZLB35200660
    Umfang: 263 Seiten , Illustrationen , 27 cm
    ISBN: 9783831046881 , 3831046883
    Inhalt: Alltägliche Familienküche auf japanisch: 100 Vier-Personen-Rezepte, die traditionelle Gerichte mit Zutaten, die nicht immer "typisch japanisch" sind, zu moderner Fusionküche kombinieren. Mit Grundrezepten für Brühen, Nudeln, Dashi, Tofu und Gyoza; Zutatenglossar und detailliertes Register im Anhang.
    Anmerkung: Parallel- und Rezepttitel in Japanisch (Han, Hiragana und Katakana) , In Beziehung stehende Ressource: 9783831040780 (ISBN) , In Beziehung stehende Ressource: 9783831038527 (ISBN)
    Sprache: Deutsch
    Schlagwort(e): Kochbuch
    URL: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=9737f9bfb14c4c60a08b7ae599b0ca5a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
    URL: https://d-nb.info/1271996022/04
    Mehr zum Autor: Krabbe, Wiebke
    Mehr zum Autor: Murota, Maori
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