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Buch

Die kreolische Küche : 160 exotische Rezepte (2007)

Rozières, Babette de ; Ida, Akiko ; Rehder, Silvia

München : Christian

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Details

UID:

kobvindex_ZLB14155419

Umfang: 359 Seiten , zahlr. Ill. , 26 cm

ISBN: 9783884727362 , 3884727362

Sprache: Deutsch

Schlagwort(e): Westindien ; Kochbuch ; Kochbuch ; Kochbuch

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Die kreolische Küche : 160 exotische Rezepte (2007)

Rozières, Babette de ; Ida, Akiko

München : Christian

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UID:

kobvindex_ZLB14140758

Umfang: 359 Seiten , überw. Ill.

ISBN: 9783884727362

Inhalt: Die auf Guadeloupe aufgewachsene Autorin präsentiert 160 Rezepte ihrer kreolischen Heimat. Karibisches Flair mit Einflüssen der französischen, indischen, asiatischen und karibischen Küche. Mit vielen Fotos.

Sprache: Deutsch

Schlagwort(e): Westindien ; Kochbuch ; Kochbuch ; Kochbuch

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