Umfang:
208 Seiten
,
Illustrationen
,
200 mm x 130 mm
ISBN:
3898125610
,
9783898125611
Serie:
mdv aktuell Band 4
Inhalt:
Eine Sammlung von Beiträgen überwiegend wissenschaftlich tätiger Autoren zur Geschichte der europäischen Trinkkultur. (Susanne Luther-Feddersen)
Inhalt:
In 13 Beiträgen, die für einen Kongress des Kulturforums der Sozialdemokratie in Sachsen-Anhalt entstanden sind, wird über die Historie der europäischen Trinkkultur und der Trinkgewohnheiten von Alkohol referiert. Der Herausgeber, der in der gleichen Reihe den Band "Fest- und Feiertagskulturen in Europa" (ID 39/07) herausgab, betont, dass wirtschaftliche Aspekte, die Herstellung oder der Missbrauch von Alkoholika nicht Thema der Sammlung sind. Die wissenschaftlichen Beiträge, mit einigen wenigen kleinen Schwarz-Weiß-Abbildungen sowie zahlreichen Zitaten und Anmerkungen versehen, beschäftigen sich unter anderem mit einer historischen Topografie des Trinkens, der deutschen Bierkultur oder mit dem Weintrinken und Trinkliedern. Die Aufsätze sind ohne weitere Verknüpfung aneinandergereiht, dabei bisweilen amüsant und mit viel Detailwissen, aber überwiegend doch sehr wissenschaftlich und als historisches "Rand"-Thema nur als Ergänzung für große Bestände interessant. Mit anderen Schwerpunkten findet sich eine Kulturgeschichte des Trinkens in "Alcohol" von P. Kruck (ID 17/06). (3) (Susanne Luther-Feddersen)
Anmerkung:
Literaturangaben
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Ethnologie
Schlagwort(e):
Trinken
;
Kultur
;
Geschichte
;
Aufsatzsammlung
;
Konferenzschrift
URL:
http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3098331&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htmTest
Mehr zum Autor:
Fikentscher, Rüdiger 1941-
Bookmarklink