UID:
almahu_9949846667802882
Umfang:
1 online resource (545 pages)
Ausgabe:
1st ed.
ISBN:
9783428574490
Serie:
Duncker and Humblot Reprints Series
Anmerkung:
Intro -- Inhaltsübersicht -- Der Haushalt eines höheren Beamten in den Jahren 1880-1906. Untersucht an Hand von Wirtschaftsrechnungen. Von Dr. Erna Meyer-Pollack -- Inhaltsübersicht -- Erstes Kapitel: Das Material -- Zweites Kapitel: Familiengeschichte -- Drittes Kapitel: Die Einnahmen -- Viertes Kapitel: Die Ausgaben für Nahrungs- und Genußmittel -- 1. Die Bedarfsdeckung -- 2. Die Ausgaben für Fleisch und Wurst -- 3. Fische -- 4. Butter -- 5. Brot- und Backwaren -- 6. Kartoffeln -- 7. Obst und Gemüse -- 8. Milch -- 9. Kaffee, Tee, Kakao usw. -- 10. Sonstige Getränke und Genußmittel -- 11. Zusammenfassung -- 12. Vergleich mit den Ergebnissen der Reichserhebung -- Fünftes Kapitel. Die Ausgaben für Wohnung und Haushalt -- 1. Die Miete -- 2. Die Inventaranschaffungen -- 3. Die Reparaturen -- 4. Zusammenfassung -- Sechstes Kapitel. Heizung und Beleuchtung -- Siebentes Kapitel. Ausgaben für Kleidung -- Achtes Kapitel. Ausgaben für „Sonstiges -- 1. Ausbildung der Kinder -- 2. Reisen -- 3. Geschenke -- 4. Gesundheitspflege -- 5. Geistige und gesellige Bedürfnisse -- a) Geselligkeit -- b) Vergnügungen -- c) Zeitungen -- d) Bücher und Wissenschaft -- e) Vereine -- f) Post -- 6. Ausgaben für häusliche Dienstleistungen -- 7. Vor- und Fürsorge -- 8. Abgaben an Staat, Gemeinde und Kirche -- Neuntes Kapitel. Vergleich aller Ausgaben mit den Ergebnissen der Reichserhebung über Arbeiter- und Beamtensamilien -- Zehntes Kapitel Alle Ausgaben im Vergleich zu den Einnahmen -- Schluß -- Tabellen -- Die Entwicklung der Preise in der Stadt Themnitz. Von Dr. Hermann Hennig -- Inhaltsverzeichnis -- Verzeichnis der häufig gebrauchten Abkürzungen für Quellen- und Textwerke -- I Teil. Die Bewegung der Preise -- 1. Abschnitt. Lebensmittel -- A. Staatliche, kommunale und sonstige Preisveröffentlichungen -- B. Preisbewegung der Vegetabilien -- a) Getreide, Mehl, Brot.
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b) Kartoffeln, Gemüse, Obst -- c) Hülsenfrüchte und Kolonialwaren -- C. Preisbewegung der Animalien -- a) Fleisch und Fleischwaren -- 1. Schlachtviehpreise -- 2. Kleinverkaufspreise für Fleisch und Fleischwaren -- b) Übrige Animalien -- 1. Milch, Butter, Käse, Quark -- 2. Geflügel, Wild, Eier -- 3. Fische -- 2. Abschnitt. Wohnung, Heizung, Beleuchtung -- 3. Abschnitt. Sonstige Lebensbedürfnisse -- II Teil. Der Einfluß der Bewegung der Lebensmittelpreise auf die Kosten der Lebenshaltung -- III. Teil. Die Einkommens- und Lohnverhältnisse der Chemnitzer Bevölkerung -- Schluß -- Anhang: Tabellen -- Lebensmittelpreise in Danzig, Stettin, Bromberg und Görlitz. Von Dr. Nudolf Fischer, Dresden -- Inhaltsverzeichnis -- Erstes Kapitel: Allgemeines -- Zweites Kapitel: Getreide-, Mehl- und Kartoffelpreise -- Drittes Kapitel: Fleischpreise -- Viertes Kapitel: Zusammenfassung -- Kosten der Lebenshaltung und Entwicklung der Einkommensverhältnisse in Hamburg seit 1890. Von R. E. May -- Inhalt -- Einleitung -- Was die Hamburger Haushaltungsrechnungen nicht beweisen können -- Die Hamburger Haushaltungsrechnnngen und die breiten Volksschichten -- 1. Nahrung -- 2. Kleidung -- 3. Wohnung -- a) Einlogierer -- b) Höhe und Prozentsatz der Miete -- c) Wie wohnt die Hamburger Bevölkerung -- d) Wohnbevölkerung und Wohndichtigkeit -- e) Die übervölkerten Wohnungen -- f) Die leerstehenden Wohnungen -- g) Wie verteilt sich die Bevölkerung auf die verschiedenen Stockwerke -- h) Vorder- und Hinterhäuser -- Die Entwicklung der Wohnungsmieten -- 1. Das Verhältnis zwischen Einkommen und Mieten -- 2. Die Bewegung der Mietpreise -- Verkehrsausgaben -- Ermittelungen über Preisentwicklung der Bekleidungsbedürfnisse -- 1. Schilderung der Manufakturwarenbranche -- 2. Damenkonfektion -- 3. Herrenkonfektion, Herrenmaßschneiderei -- 4. Fußbekleidung -- 5. Strumpfwaren und Unterzeuge.
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6. Herrenhüte -- Haushaltungsrechnungen wohlhabender Familien -- Die 179 Hamburger Haushaltungen des Reichsarbeitsblattes im Vergleich zu dessen Wohlhabenheitsklassen -- Lebensmittelpreise seit 1890. Kleinhandelspreise in Hamburg für Fleisch seit 1899 -- 1.-2. Fleisch Schinken, Speck, Wurst -- Berechnung des Hamburger Fleischkonsums -- Gestaltung der Fleischpreise -- Berechnung des Fleischkonsums der 179 Hamburger Haushaltungen nach Gewicht und Fleischarten -- 3. Fische, auch geräuchert -- 4 .-13. Butter, Schmalz, Margarine, Käse, Eier, Kartoffeln, Grünwaren, Salz, Gewürze, Öl, Zucker, Sirup, Honig, Mehl, Reis, Hülsenfrüchte, Obst- und Südfrüchte -- 14. Brot und Backwaren -- 15 .-17. Kaffee und Ersatz, Tee, Schokolade, Kakao, Milch -- 18 .-20. Übrige Getränke im Hause, sonstige Nahrungsmittel, Tabak und Zigarren -- 21 . Ausgaben in Gastwirtschaften -- Schlußbetrachtung zu „Nahrungsmittel -- Einfluß der Preisentwicklung auf die Ausgaben der Krankenhäuser -- Gesamtübersicht über Nahrung, Kleidung, Wohnung, Heizung und Beleuchtung -- Haushaltungsbudgets verschiedener Einkommensstufen -- Warum wir die Hamburger Haushaltungsrechnungen vom Jahre 1907 nicht mit denen ans jüngerer Zeit vergleichen -- Steigerung der Löhne und Gehälter -- Die Entwicklung der allgemeinen Einkommensverhältnisse in Hamburg seit 1890 -- Steigerung der Nahrungsmittelkosten in Deutschland und England 1905 bis 1912 -- Nahrungsmittelkosten und Nahrungsmittelkonsum deutscher und englischer Haushaltungen der gleichen Einkommensklasse -- Zur Frage des Brotkonsums und des Brotpreises in Deutschland und England -- Der Einfluß der Genossenschaftsversorgung -- 1. Wohnung -- 2. Kleidung -- 3. Nahrung -- Der Einfluß der Lohnsteigernng auf die Ausgabensteigerung -- Tabellen-Anhang -- I. Durchschnitte der Einnahmen- und Ausgabengruppen von 285 Hamburger Haushaltungen.
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II. Einnahmen- und Ausgabendurchschnitte von 274 Hamburger Haushaltungen nach Wohlhabenheitsgruppen, 1907 -- III. Wirtschaftsrechnungen (274) des Jahres 1907 nach Gruppen der Ausgabenhöhe und der Kopfzahl -- IV. Ausgabenverteilung einer wohlhabenden Hamburger Haushaltung 1878-1913 -- V. Verteilung der Ausgaben der gleichen Haushaltung für Nahrungsmittel 1889-1905 -- VI. Durchschnitts-Ladenpreise und deren Indexzahlen 1879-1913 -- VII. Kleinhandelspreise in Hamburg für Fleisch 1899-1913 -- VIII. Nahrungs- und Genußmittel-Ausgabe der 179 Hamburger Haushaltungen des Reichsarbeitsblattes 1890-1913 -- IX. Ausgabensteigerung nach den Jahresdurchschnittspreisen der Hamburger Krankenhäuser 1890-1913 -- X. Nahrungsmittelausgabe 1890-1913 bei drei Haushaltungen mit durchschnittlich 1524 Mk. Einkommen -- XI. Nahrungsmittelausgabe 1890-1913 bei drei Haushaltungen mit durchschnittlich 3779 Mk. Einkommen -- Die Bewegung der Preise in Magdeburg in den Jahren 1890 bis 1912. Nachtrag. Die Preissteigerung in Magdeburg unter besonderer Berücksichtigung der veränderten Erhebungsmethode seit 1909. Von Dr. Richard Herbst, Leipzig wissenschaftlicher Hilfsarbeiter beim Statistischen Amt der Stadt Leipzig. -- Vorbemerkung.
Weitere Ausg.:
Print version: Eulenburg, Franz Kosten der Lebenshaltung in Deutschen Großstädten Berlin : Duncker & Humblot,c2014 ISBN 9783428174492
Sprache:
Deutsch
Schlagwort(e):
Electronic books.
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