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Vollständiges und unentbehrliches Allgemeines Kochbuch für alle deutsche Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen, und die es werden wollen : Welches deutlich und gründlich lehrt, alle Arten Speisen zu fertigen, alle Früchte, Gemüse [et]c. einzumachen und aufzubewahren ; Ferner, alle Sorten Backwerke ... zu bereiten ; Nebst deutlicher Anweisung, einen Kochheerd ... anzulegen ... ; Ingleichen: erprobte Vorschriften ... (1831)

Eupel, Johann Christian ; Hennings, Wilhelm 1771-1838

Gotha : Hennings

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UID:

gbv_340990856

Edition: Dritte vermehrte und wohlfeilere Ausgabe

Note: Kolophon in Abtheilung 2: Erfurt, gedruckt in der Hennings'schen Buchdruckerei , Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Gotha und Erfurt, in der Hennings'schen Buchhandlung

Language: German

Keywords: Kochen ; Speise

Author information: Hennings, Wilhelm 1771-1838

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Vollständiges und unentbehrliches Allgemeines Kochbuch für alle deutsche Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen, und die es werden wollen : Welches deutlich und gründlich lehrt, alle Arten Speisen zu fertigen, alle Früchte, Gemüse [et]c. einzumachen und aufzubewahren; Ferner, alle Sorten Backwerke ... zu bereiten; Nebst deutlicher Anweisung, einen Kochheerd ... anzulegen ...; Ingleichen: erprobte Vorschriften ...; Abtheilung 1 (1831)

Eupel, Johann Christian ; Hennings, Wilhelm 1771-1838

Gotha : Hennings

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UID:

gbv_340991771

Format: XVI, 296 S , 8°

Edition: Dritte vermehrte und wohlfeilere Ausgabe

Note: Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Gotha und Erfurt, in der Hennings'schen Buchhandlung

In: Abtheilung 1

Language: German

Author information: Hennings, Wilhelm 1771-1838

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Vollständiges und unentbehrliches Allgemeines Kochbuch für alle deutsche Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen, und die es werden wollen : Welches deutlich und gründlich lehrt, alle Arten Speisen zu fertigen, alle Früchte, Gemüse [et]c. einzumachen und aufzubewahren; Ferner, alle Sorten Backwerke ... zu bereiten; Nebst deutlicher Anweisung, einen Kochheerd ... anzulegen ...; Ingleichen: erprobte Vorschriften ...; Abtheilung 2 (1831)

Eupel, Johann Christian ; Hennings, Wilhelm 1771-1838

Gotha : Hennings

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UID:

gbv_34099214X

Format: 286 S., [1] Bl , Ill , 8°

Edition: Dritte vermehrte und wohlfeilere Ausgabe

Note: Kolophon: Erfurt, gedruckt in der Hennings'schen Buchdruckerei , Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Gotha und Erfurt, in der Hennings'schen Buchhandlung

In: Abtheilung 2

Language: German

Author information: Hennings, Wilhelm 1771-1838

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Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder gründliche Anweisung wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen (1815)

Scheibler, Sophie Wilhelmine

Berlin : Carl Friedrich Amelang

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kobvindex_STMb661636

Format: XXIV, 325 S. : 1 Titelkupfer

Language: German

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Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen (1871)

Scheibler, Sophie Wilhelmine

Leipzig : Amelang

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UID:

gbv_277839157

Format: 54, 527 S., IX Bl , Ill

Edition: 19. Aufl., verb. und bedeutend verm. von einem praktischen Berliner Koch

Language: Undetermined

Keywords: Kochen ; Speise

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Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen : oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann ; ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen (1845)

Scheibler, Sophie Wilhelmine [Verfasser] 1750-18XX

Berlin : Amelang

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UID:

b3kat_BV040921928

Format: 448 S. , Ill.

Edition: 11. verb. Aufl.

Note: In Fraktur

Additional Edition: Elektronische Reproduktion München : Bayerische Staatsbibliothek, 2015 urn:nbn:de:bvb:12-bsb11302156-2

Language: German

Keywords: Kochbuch

URL: Volltext // Exemplar mit der Signatur: Regensburg, Staatliche Bibliothek -- 999/Polym.391(1 (kostenfrei)

Author information: Scheibler, Sophie Wilhelmine 1750-18XX

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Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände, oder gründliche Anweisung alle arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen (1861)

Scheibler, Sophie Wilhelmine 1750-18XX

Leipzig und Berlin : Amelang

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UID:

b3kat_BV045446852

Format: LII, 513 Seiten , Illustrationen

Edition: 16. Auflage, verbessert und bedeutend vermehrt von einem praktischen Berliner Koch

Language: German

Author information: Scheibler, Sophie Wilhelmine 1750-18XX

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Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen (1871)

Scheibler, Sophie Wilhelmine

Leipzig : Amelang

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UID:

gbv_278547826

Format: 54, 527 S., IX Bl , Ill

Edition: 19. Aufl., verb. und bedeutend verm. von einem praktischen Berliner Koch, [Mikrofiche-Ausg.]

Note: Mikrofiche-Ausg.: 7 Mikrofiches : 17x

Language: Undetermined

Keywords: Kochen ; Speise

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Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder gründliche Anweisung wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann : Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen (1817)

Scheibler, Sophie Wilhelmine [VerfasserIn] 1750-18XX ; Amelang, Carl Friedrich [Verlag] [Vertrieb] 1784-1856 ; Lehmann, Gottfried Arnold [BeiträgerIn k.] 1766-1819

Berlin : bei Carl Friedrich Amelang

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UID:

gbv_448080508

Format: 1 ungezählte Seite, XXIV, 326 Seiten, 2 ungezählte Seiten, 1 ungezähltes Blatt Tafel , Frontispiz

Edition: Zweite verbesserte Auflage. Mit einem Titelkupfer

Note: Das Frontispiz ist ein Kupferstich. - Am Ende 2 ungezählte Seiten Bücheranzeige

Language: German

Keywords: Kochbuch ; Bücheranzeige

Author information: Amelang, Carl Friedrich 1784-1856

Author information: Scheibler, Sophie Wilhelmine 1750-18XX

Author information: Lehmann, Gottfried Arnold 1766-1819

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Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeinste und schmackhafteste Art zuzubereiten : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen (1854)

Scheibler, Sophie Wilhelmine

Leipzig : Amelang

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Details

UID:

kobvindex_ZLB15030170

Format: IXL, 558 Seiten , 8

Edition: 13. Aufl., verb. und bedeutend verm. von einem praktischen Berliner Koch

Language: German

Author information: Scheibler, Sophie Wilhelmine

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