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Xiang, Xinran ; Xing, Gaowa ; Liu, Yuting ; [weitere]

American Chemical Society (ACS) ; 2023

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry Vol. 71, No. 36 ( 2023-09-13), p. 13518-13526

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Details

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society (ACS), Vol. 71, No. 36 ( 2023-09-13), p. 13518-13526

Materialart: Online-Ressource

ISSN: 0021-8561 , 1520-5118

URL: Article

DOI: 10.1021/acs.jafc.3c03799

DOI: 10.1021/acs.jafc.3c03799.s001

DOI: 10.1021/acs.jafc.3c03799.s002

DOI: 10.1021/acs.jafc.3c03799.s003

DOI: 10.1021/acs.jafc.3c03799.s004

DOI: 10.1021/acs.jafc.3c03799.s005

Sprache: Englisch

Verlag: American Chemical Society (ACS)

Publikationsdatum: 2023

ZDB Id: 1483109-0

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