Umfang:
Online-Ressource
ISSN:
1613-4133
In:
volume:53
In:
number:8
In:
year:2009
In:
pages:1055-1062
In:
extent:8
In:
Molecular nutrition & food research, Weinheim : Wiley-VCH, [2004]-, 53, Heft 8 (2009), 1055-1062 (gesamt 8), 1613-4133
Sprache:
Englisch
DOI:
10.1002/mnfr.200800344
URN:
urn:nbn:de:101:1-2023042009391214410785
URL:
https://doi.org/10.1002/mnfr.200800344
URL:
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-2023042009391214410785
URL:
https://d-nb.info/1286715806/34
URL:
https://doi.org/10.1002/mnfr.200800344