UID:
(DE-602)almahu_9949767460602882
Format:
1 online resource (129 pages)
Edition:
1st ed.
ISBN:
9782759231072
Series Statement:
Hors Collection
Note:
Intro -- Table des matières -- Manger sain et durable -- Remerciements -- Préface -- Avant-propos -- 1 - Sécurité alimentaire et malnutrition, du rêve à la dure réalité -- 2 - Alimentations durables et systèmes alimentaires durables -- 3 - Une alimentation pour satisfaire nos besoins -- 4 - Une alimentation pour le bien-être et notre santé -- 5 - Une alimentation contaminée par des pesticides -- 6 - Productions alimentaires et santé de la planète -- 7 - L'alimentation méditerranéenne, un système alimentaire en déshérence -- 8 - Des systèmes agroécologiques, prototypes de systèmes alimentaires durables -- 9 - Vers des systèmes alimentaires durables, c'est très urgent ! -- Bibliographie -- Sites Internet d'intérêt.
Additional Edition:
Print version: Lairon, Denis Manger Sain et Durable Versailles : Quae,c2020
Language:
French
Keywords:
Electronic books.