UID:
(DE-602)almahu_BV025556932
Umfang:
XV, 735 S. :
,
Ill., graph. Darst.
ISBN:
978-0-387-74116-1
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Chemie/Pharmazie
,
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
Schlagwort(e):
Wein
;
Lebensmittelchemie
;
Wein
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Biochemie
;
Wein
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Inhaltsstoff
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Weinherstellung
;
Aufsatzsammlung
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Aufsatzsammlung
URL:
http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020156719&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA