UID:
(DE-602)b3kat_BV036650412
Format:
1 Online-Ressource
,
v.: digital
Edition:
Online_Ausgabe New York, NY Springer-Verlag New York 2008 Springer ebook collection / Chemistry and Materials Science 2005-2008 Sonstige Standardnummer des Gesamttitels: 041171-1
ISBN:
9780387758442
,
9780387758459
Additional Edition:
Reproduktion von Food Bites 2008
Language:
English
Keywords:
Lebensmittel
;
Ernährungswissenschaft