Format:
1 Online-Ressource (XV, 735 Seiten)
Edition:
1st ed. 2009
ISBN:
9780387741185
,
0387741186
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe Wine Chemistry and Biochemistry New York, NY : Springer New York, 2009 9780387741161
Additional Edition:
9780387741161
Additional Edition:
9780387566719
Additional Edition:
9781441925480
Language:
English
Keywords:
Aufsatzsammlung
;
Aufsatzsammlung
DOI:
10.1007/978-0-387-74118-5
URL:
https://doi.org/10.1007/978-0-387-74118-5
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