Format:
1 Online-Ressource (VII, 228 Seiten)
,
Tabellen, Diagramme
ISBN:
9783036529769
Note:
Printed edition of the special issue published in Foods
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-0365-2977-6
Language:
English
Keywords:
Biologie
;
Lebensmittel
;
Aufsatzsammlung
DOI:
10.3390/books978-3-0365-2976-9
URL:
Volltext
(kostenfrei)
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Volltext
(kostenfrei)