Umfang:
366 S. :
,
Ill., graph. Darst.
Ausgabe:
2. Aufl.
ISBN:
978-3-8252-1868-3
,
978-3-8001-2893-8
Serie:
UTB für Wissenschaft : Uni-Taschenbücher 1868
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
,
Medizin
Schlagwort(e):
Vegetarismus
;
Ernährungsphysiologie
;
Vegetarische Kost
;
Ernährung
;
Vegetarische Kost
;
Vegane Kost
;
Ernährungsphysiologie
Mehr zum Autor:
Leitzmann, Claus 1933-