Umfang:
248 S.
ISBN:
978-3-515-10988-8
Serie:
Wissenschaftsgeschichte
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe ISBN 978-3-515-10991-8
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Geschichte
,
Ethnologie
,
Allgemeines
Schlagwort(e):
Verbraucherpolitik
;
Ernährungswirtschaft
;
Hochschulschrift
URL:
http://d-nb.info/1069435295/04
URL:
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=5202097&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Mehr zum Autor:
Stoff, Heiko 1964-