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Wine politics : how governments, environmentalists, mobsters, and critics influence the wines we drink (2008)

Colman, Tyler. ; ProQuest 〈Firm〉

Berkeley :University of California Press,

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Details

UID:

almahu_9948312918202882

Umfang: xv, 186 p. : , ill., map.

Ausgabe: Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries.

Anmerkung: What is wine politics? -- Soil and society -- Authenticating origins -- Baptists and bootleggers -- Who controls your palate? -- Greens, grapes, and gripes -- Celebrating diversity.

Sprache: Englisch

Schlagwort(e): Electronic books.

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