Umfang:
1 Online-Ressource (XLVI, 492 p. 64 illus., 50 illus. in color).
Ausgabe:
1st ed. 2021
ISBN:
978-3-030-56913-6
Serie:
Nutrition and Health
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-030-56912-9
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-030-56914-3
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-030-56915-0
Sprache:
Englisch
DOI:
10.1007/978-3-030-56913-6
URL:
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(URL des Erstveröffentlichers)
URL:
https://doi.org/10.1007/978-3-030-56913-6