Format:
1 Online-Ressource (VIII, 231 p. 96 illus., 73 illus. in color).
Edition:
1st ed. 2023
ISBN:
978-3-031-09023-3
Series Statement:
Food and Health
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-031-09022-6
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-031-09024-0
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-031-09025-7
Language:
English
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
DOI:
10.1007/978-3-031-09023-3
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)
URL:
https://doi.org/10.1007/978-3-031-09023-3