UID:
almahu_9949845784702882
Format:
1 online resource (262 pages)
Edition:
1st ed.
ISBN:
9783428573967
Series Statement:
Duncker and Humblot Reprints Series
Note:
Intro -- Inhaltsverzeichnis -- I. Einleitung -- 1. Die Entwicklung der Munizipalisationsbewegung in Italien und ihre Theorie -- 2. Die Stellung der Gemeindebetriebe in der italienischen Gesetzgebung -- II. Die kommunale Lebensmittelindustrie, Markt- und Schlachthauswesen -- A. Die kommunale Brotfabrikation und Mühlenindustrie -- 1. Die städtische Fürsorge für Mehl und Brot in früheren Jahrhunderten -- 2. Das Ende der kommunalen Herrschaft über die Brotindustrie -- 3. Die kommunalen Mühlenbetriebe in der Mitte des vorigen Jahrhunderts -- 4. Das Wiedererwachen der kommunalen Betätigung in der Brotindustrie -- 5. Die Gemeindebacköfen zur Bekämpfung der Pellagra -- 6. Die ersten Ansätze zur Munizipalisierung der Brotfabrikation im modernen Italien -- a) Städtische Bäckereien in Italien vor 1900 -- b) Die Brotpreise in der privaten Bäckereiindustrie -- c) Die Technik der privaten Brotbereitung -- d) Die Hygiene in der privaten Brotfabrikation und die Lage der Bäckereiarbeiter -- e) Die Entwürfe zur Errichtung kommunaler Bäckereien -- 7. Die städtische Brotfabrik in Catania -- 8. Die gegenwärtig in Betrieb befindlichen Gemeindebäckereien -- B. Die kommunalen Schulküchen -- C. Die kommunale Fleischversorgung -- 1. Die städtischen Viehmärkte -- 2. Die städtischen Schlachthäuser -- 3. Die städtischen Fleischerläden -- D. Die kommunale Eisfabrikation -- E. Die kommunale Weinkellerei in Canneto Pavese -- F. Das städtische Marktwesen -- III. Kommunale Betriebe zur Pflege der Volkshygiene und zur Bekämpfung von Krankheiten -- A. Die kommunalen Wasserleitungen -- B. Kommunale Kanalisationsanlagen, Abfuhrinstitute und Bedürfnisanstalten -- C. Kommunale Waschhäuser und Badeanstalten -- D. Gemeindebetriebe zur Bekämpfung von Krankheiten -- 1. Die städtischen Gesundheitsämter -- 2. Das Impfinstitut der Stadt Turin.
,
3. Das Laboratorium zur Herstellung des Behringschen Heilserums in Turin -- 4. Das Institut in Turin zur Heilung der Tollwut -- 5. Kommunale Apotheken -- IV. Kommunale Betriebe zu Beleuchtungs- und Verkehrszwecken -- A. Die kommunale Straßenreinigung und -beleuchtung sowie die kommunalen Gasanstalten -- B. Kommunale Elektrizitätswerke -- C. Kommunale Personentransportbetriebe -- 1. Straßenbahnen -- 2. Automobile -- 3. Die venezianischen Personendampfer -- 4. Totenbestattungsbetriebe -- D. Kommunale Plakatanstalten -- V. Vereinzelte Beispiele von kommunalen Betrieben auf verschiedenen sonstigen Gebieten -- VI. Schlußbetrachtungen.
Additional Edition:
Print version: Fuchs, Carl Johannes Geschichte der Modernen Gemeindebetriebe in Italien Berlin : Duncker & Humblot,c2014 ISBN 9783428173969
Language:
German
Keywords:
Electronic books.
