Format:
XII, 372 S. :
,
graph. Darst.
Edition:
2., verb. Aufl.
Note:
Rückent.: Gassner, G.: Pflanzliche Nahrungs- und Genussmittel
Language:
German
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Biology
,
Medicine
Keywords:
Pflanzliches Lebensmittel
;
Mikroskopie
Author information:
Gassner, Gustav 1881-1955