Umfang:
477 S. : graph. Darst.
ISBN:
3-515-06116-9
Serie:
Zeitschrift für Unternehmensgeschichte / Beiheft 76
Anmerkung:
Zugl.: Münster, Univ., Diss., 1991
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Geschichte
,
Wirtschaftswissenschaften
Schlagwort(e):
Lebensmittelindustrie
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Genussmittelindustrie
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Lebensmittelindustrie
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Geschichte
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Hochschulschrift
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Hochschulschrift
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Hochschulschrift
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Bibliographie enthalten
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Hochschulschrift
Mehr zum Autor:
Ellerbrock, Karl-Peter 1957-