Online-Ressource
Chicago, Ill. :Inst.,
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[Erscheinungsort nicht ermittelbar] :Wiley-Blackwell.
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1.1936 -
ISSN:
1750-3841
Anmerkung:
Gesehen am 22.01.24
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe, bis 25.1960 Food research Champaign, Ill. : [Verlag nicht ermittelbar], 1936-1960 ISSN 0095-974X
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe, ab 26.1961 Journal of food science Malden, Mass. : Blackwell, 1961- ISSN 0022-1147
Sprache:
Englisch
Schlagwort(e):
Lebensmittelchemie
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Zeitschrift
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Online-Ressource
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Lebensmittelwissenschaft
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Zeitschrift
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Online-Ressource
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Zeitschrift
DOI:
10.1111/(ISSN)1750-3841
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