Umfang:
XXIII, 734 S. :
,
Ill., graph. Darst.
Ausgabe:
3., erw. Aufl.
ISBN:
3-13-100293-X
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
,
Medizin
Schlagwort(e):
Ernährung
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Diät
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Ernährungskrankheit
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Ernährungswissenschaft
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Lehrbuch
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Lehrbuch
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Lehrbuch
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Lehrbuch
Mehr zum Autor:
Biesalski, Hans-Konrad, 1949-
Mehr zum Autor:
Adam, Olaf, 1941-