Format:
XI, 410 S. :
,
zahlr. Ill. und graph. Darst.
Edition:
4., überarb. und erw. Aufl.
ISBN:
978-3-13-115354-8
Language:
German
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Biology
,
Medicine
Keywords:
Ernährung
;
Ernährungsphysiologie
;
Ernährungswissenschaft
;
Nährstoff
;
Vitamin
;
Atlas
;
Atlas
;
Atlas
;
Atlas
;
Atlas
Author information:
Biesalski, Hans-Konrad, 1949-
Author information:
Grimm, Peter.