Format:
1 Online-Ressource (XX, 756 S., [8 S.]).
Edition:
New expanded edition
ISBN:
9781444305135
Uniform Title:
Histoire naturelle et morale de la nourriture
Note:
Bilder fehlen in der Online-Ressource
Additional Edition:
Erscheint auch als Druckausgabe ISBN 9781405181198
Language:
English
Subjects:
Ethnology
Keywords:
Ernährung
;
Geschichte
;
Ernährung
;
Lebensmittel
;
Ess- und Trinksitte
;
Lebensmittel
;
Geschichte
;
Ernährung
;
Sozialgeschichte
DOI:
10.1002/9781444305135
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)
Author information:
Bell, Anthea 1936-2018