Format:
xv, 214 Seiten :
,
Illustrationen.
ISBN:
978-1-350-05268-0
,
978-1-350-05267-3
Note:
Includes bibliographical references and index
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, PDF ISBN 978-1-3500-5269-7
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, EPUB ISBN 978-1-3500-5270-3
Language:
English
Subjects:
Ethnology
Keywords:
Ess- und Trinksitte
;
Kochen
;
Geschmack
;
Milieu
;
Aufsatzsammlung
URL:
http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030524201&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA