Umfang:
1 Online-Ressource (80 Seiten).
Ausgabe:
1st ed. 2010
ISBN:
9783034602051
,
3034602057
Serie:
BVL-Reporte 4.4
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 9783034602044
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Basel : Birkhäuser Basel, 2010 ISBN 9783034602044
Sprache:
Deutsch
Schlagwort(e):
Lebensmittel
;
Produktsicherheit
DOI:
10.1007/978-3-0346-0205-1
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)
Mehr zum Autor:
Brand, Peter