Format:
XVII, 175 Seiten :
,
Illustrationen, Diagramme ;
,
30 cm.
Edition:
2. Auflage
ISBN:
978-3-95468-832-6
,
3-95468-832-8
Series Statement:
Praxisleitfaden
Language:
German
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Law
,
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Lebensmittelinhaltsstoff
;
Allergen
;
Lebensmittelkennzeichnung
Author information:
Kraus, Markus, 1977-,
Author information:
Schlösser, Jürgen.