Format:
226 S.
,
graph. Darst.
ISBN:
3925326081
Series Statement:
Verband der Lebensmitteltechnologen: Wissenschaftliche Publikation. 13.
Language:
German
Keywords:
Lebensmittelindustrie
;
Lebensmittelhygiene
;
Konferenzschrift
Author information:
Buckenhüskes, Herbert 1954-