Format:
XV, 792 S.
,
Ill., graph. Darst.
ISBN:
3527261443
,
0895732246
Uniform Title:
Handbuch der Biotechnologie
Note:
Literaturangaben
Language:
English
Subjects:
Biology
Keywords:
Biotechnologie
;
Handbuch
;
Mikrobiologie
;
Technik
;
Gentechnologie
;
Gärung
;
Industrielle Mikrobiologie
;
Fermentation
;
Futtermittel
;
Mikroorganismus
;
Enzym
;
Lebensmittel
;
Einführung
;
Hochschulschrift