Format:
10, 141 S.
,
graph. Darst.
Note:
Hohenheim, Univ., Diss., 1986
Language:
German
Keywords:
Sorbitherstellung
;
Glucose
;
Fructose
;
Gemisch
;
Enzym-Membran-Reaktor
;
Mannitherstellung
;
Glucose
;
Fructose
;
Gemisch
;
Enzym-Membran-Reaktor
;
Gluconsäureherstellung
;
Glucose
;
Fructose
;
Gemisch
;
Enzym-Membran-Reaktor
;
Saccharomyces cerevisiae
;
Mannit-Dehydrogenase
;
Glucose
;
Fructose
;
Lösung
;
Enzymologie
;
Fructose
;
Glucose
;
Enzymkatalyse
;
Hochschulschrift
;
Mannit-Dehydrogenase
;
Sorbitherstellung
;
Mannitherstellung