Format:
XIV, 434 S.
Edition:
2., überarb. und erw. Aufl.
ISBN:
3804711421
Note:
Aus: Food composition and nutrition tables
Language:
German
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Lebensmittel
;
Tabelle
;
Lebensmittel
;
Nährwert
;
Tabelle
Author information:
Souci, Siegfried Walter 1904-1992