Format:
477 S.
,
graph. Darst.
ISBN:
3515061169
Series Statement:
Zeitschrift für Unternehmensgeschichte / Beiheft 76
Note:
Zugl.: Münster, Univ., Diss., 1991
Language:
German
Subjects:
History
,
Economics
Keywords:
Deutschland
;
Lebensmittelindustrie
;
Geschichte 1750-1914
;
Deutschland
;
Genussmittelindustrie
;
Geschichte 1750-1914
;
Deutschland
;
Lebensmittelindustrie
;
Geschichte
;
Hochschulschrift
Author information:
Ellerbrock, Karl-Peter 1957-