Umfang:
XII, 138 S.
,
graph. Darst.
Ausgabe:
Als Ms. gedr.
ISBN:
3183117142
Serie:
Fortschritt-Berichte VDI : Reihe 14, Landtechnik, Lebensmitteltechnik 117
Anmerkung:
Zugl.: Bonn, Univ., Diss.
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
Schlagwort(e):
Kräuter
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Konservierung
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Trocknung
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Mikrowellenerwärmung
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Beschichten
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Wachs
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Hochschulschrift